卵1個で超少量ベイクドチーズケーキ

♡香♡ @cook_40259266
レシピID:19959219 の1/4。卵一個で作れます
このレシピの生い立ち
kiriのクリームチーズが4個余っていて、ちょうどもともとのレシピの1/4だった。
今回はアルミホイルでやっていますがカップケーキ用の型のほうが良いです。カップケーキ用の型なら3個程度になると思います。小さいパウンドケーキ型もお勧めです
卵1個で超少量ベイクドチーズケーキ
レシピID:19959219 の1/4。卵一個で作れます
このレシピの生い立ち
kiriのクリームチーズが4個余っていて、ちょうどもともとのレシピの1/4だった。
今回はアルミホイルでやっていますがカップケーキ用の型のほうが良いです。カップケーキ用の型なら3個程度になると思います。小さいパウンドケーキ型もお勧めです
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻す 30分くらい出しておくか、レンジ200wで様子見たながら15秒くらいずつあたため。
- 2
180度に予熱
- 3
砂糖を入れ、よーく混ぜる。
- 4
よく溶いた卵を2、3回に分けてよく混ぜる
- 5
牛乳(あれば生クリーム)を少しずつ混ぜる
- 6
レモン汁を入れて混ぜる
なくても作れます。 - 7
ふるった小麦粉を入れて混ぜる
さっくりと。 - 8
カップケーキの型にいれる
今回はシリコン型にアルミカップです。
百均の一番小さいパウンドケーキ型がおすすめです。 - 9
180度で20分〜30分
- 10
30分くらいを目安に焦げ目や膨らみぐらい。お好みで。
- 11
竹串や爪楊枝で刺して生地がついてこなければok,足りない場合は10分くらい様子を見ながら焼き足す。
コツ・ポイント
材料を順番に混ぜて焼くだけです。
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