新玉ねぎとトマトのポン酢和え
aym☆☆☆ @cook_40378203
簡単作り置きレシピ♪お弁当のおかずにも！
またまたそぼろ弁当ですいません。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘酢漬けをよく作ってトマトと一緒に食べていたのですが、ポン酢漬けもやってみたら美味しくて！トマトも一緒に漬けています。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは乱切りにする。
- 2
水気を切った新玉ねぎとトマトを保存容器に入れ、ポン酢をまわしかける。
- 3
ポン酢だけでは味が濃いので、水を入れながら調整する。
コツ・ポイント
すぐ食べる場合はポン酢だけで和えても大丈夫！しばらく漬けて味を染み込ませたいときは、お水で薄めて味の調整をしてください。
冷蔵庫で冷やして漬けた２日目は味がしみて美味しいです。
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