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バタークリームコーヒーケーキ(身内専用)
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バタークリームコーヒーケーキ(身内専用)-レシピのメイン写真

バタークリームコーヒーケーキ(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

バタークリームが好ぎなんだが、ケーキ高いし、バタークリームあっても、ベリーソースどか入ってで好みでないがら、作っでみだ。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

バタークリームが好ぎなんだが、ケーキ高いし、バタークリームあっても、ベリーソースどか入ってで好みでないがら、作っでみだ。
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身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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バタークリームコーヒーケーキ(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

バタークリームが好ぎなんだが、ケーキ高いし、バタークリームあっても、ベリーソースどか入ってで好みでないがら、作っでみだ。
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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

バタークリームが好ぎなんだが、ケーキ高いし、バタークリームあっても、ベリーソースどか入ってで好みでないがら、作っでみだ。
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材料

小1ホール(6切れ分)
  • スポンジ 1ホール
  • インスタントコーヒー 濃いめ
  • お湯 少し
  • バター(今回は無塩だがなんでもいいど。) 80g
  • 砂糖 少し
  • 卵白 1個
  • 砂糖 少し
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作り方

  1. 1

    スポンジは市販のやづを使用。

  2. 2

    スポンジ2枚に、インスタントコーヒーお湯で濃いめに溶いだやづをペタペタ染み渡らせる。
    そのまま置いておぐ。

  3. 3

    バタークリーム作り。
    無塩バター常温で押してムニュって潰せる位まで放置。
    ( ˙꒳​˙)ノ)`꒳​˙)ノムニュゥ……

  4. 4

    卵白1個分、ひたすらホイップ。
    砂糖(オライはパルスイートだが、何でもいいど。)ちょびっと入れで、ツノだつまで頑張る。

  5. 5

    バターにちょびっと砂糖入れで、泡立でた卵白入れで、混ぜる。
    甘さ確認してねー。

  6. 6

    滑らかに混ざるはず。
    必死過ぎで、写真撮る暇ねがった。。
    (´•ω•`)スマヌ

  7. 7

    スポンジに、バタークリームを好みの量をペタペタ塗る。
    ‎꜀( ꜆-ࡇ-)꜆

  8. 8

    1段重ねで、上のスポンジにもペタペタ塗る。
    ‎꜀( ꜆-ࡇ-)꜆

  9. 9

    冷蔵庫にしまう。
    しばしおやすみなさいませ。
    _( ˘꒳˘ _ )スヤァ…

  10. 10

    昼飯後腹くっつくて、2時間後に召喚。
    2で使ったコーヒーを上に流す?塗る?
    ジョからのペタペタ‎꜀( ꜆-ࡇ-)꜆。

  11. 11

    スポンジケーキ6等分に切って、はいっ、でぎだど~!

コツ・ポイント

分量適当でも作れるど。
卵白混ぜるど、滑らかになるど思う(´-`).。oO
久しぶりのバタークリームケーキ、ババっ子には喜ばれだ┌iii┐(笑)
今の人はバタークリームケーキ知ってんのがな?
まんづ生クリーム派だべねぇ(´・ω・`)ウヌゥ…

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2024/04/09 15:22に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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ケーキ バター 卵白

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