ベビーチーズを適当に千切って大葉と一緒にくるくる豚肉で巻いていきます。あとはトースターかフライパンで焼くだけです。

梅は一緒に巻いても良いし、あとでつけながら食べても良いです。焼く以外に揚げるのもあり、山椒や塩コショウでも美味しいですよ

※豚肉の代わりにササミや鳥の薄切りでやっても良いです、巻けないけれど観音開きで挟んで焼いて下さい。