作り方
- 1
米を磨いで、♪を入れ、混ぜ、炊飯器で炊きます。
- 2
フライパンにオイルを敷き、挽き肉を入れ、塩胡椒で味付け、炒め、市販のミートソースを入れ、ミートソースを作ります。
- 3
バターを敷き、たまねぎを炒め、火を止めて、小麦粉を入れ、絡め、牛乳を少しずつ加え、月桂樹を加え、塩胡椒をし、温めます。
- 4
炊き上がった1にバターを入れ、混ぜます。
- 5
耐熱皿に4を入れて、平らにし、チーズをかけます。
- 6
5にベシャメルソース、2を入れ、粉チーズをかけます。
- 7
オーブンに入れ、250℃で10分焼き、●をかけます。
- 8
グラタン皿に取り分け、完成です☆
コツ・ポイント
ターメリックライスにきちんと味を付けること。
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