卵スープの残り物で簡単 卵雑炊！
율카짱 @cook_40101522
黒胡椒のピリッとした味に柔らか卵と甘みのある韓国の海苔ふりかけで美味しい雑炊が完成しました( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
一人前だけ余ったスープにご飯を入れて海苔をかけたら絶品だったので！！！
卵スープの残り物で簡単 卵雑炊！
黒胡椒のピリッとした味に柔らか卵と甘みのある韓国の海苔ふりかけで美味しい雑炊が完成しました( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
一人前だけ余ったスープにご飯を入れて海苔をかけたら絶品だったので！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ID:21703291
の残りを使います！ - 2
スープにそのまま行く場合はご飯3人前がおすすめです！
あまりものが1人前程度ならお茶碗1杯分くらいがいいかなと思います。 - 3
スープを温め、生姜を入れる。
- 4
ご飯を入れて沸騰したら火を止める。
- 5
海苔を散らして完成！
コツ・ポイント
韓国の海苔がなければ味付け海苔が刻み海苔でいいと思います！
生姜がなくても美味しくできますよー！！
病気の回復食にするならお水を足して味を薄めにするといいかもしれません。
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