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しっとり簡単♡バナナブレッド
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しっとり簡単♡バナナブレッド-レシピのメイン写真

しっとり簡単♡バナナブレッド

Hiichan27
Hiichan27 @cook_40299840

30cmのパウンドケーキ型で焼く、大容量のバナナブレッドです♡
このレシピの生い立ち
家にあるパウンドケーキ型が30cmと大型のものだったので、それに合わせたレシピを考えました:)♡

30cmのパウンドケーキ型で焼く、大容量のバナナブレッドです♡
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家にあるパウンドケーキ型が30cmと大型のものだったので、それに合わせたレシピを考えました:)♡

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Hiichan27
Hiichan27 @cook_40299840

30cmのパウンドケーキ型で焼く、大容量のバナナブレッドです♡
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家にあるパウンドケーキ型が30cmと大型のものだったので、それに合わせたレシピを考えました:)♡

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材料

  1. バター 60g
  2. サラダ油 20g
  3. 砂糖 85g
  4. 卵 2個
  5. バナナ 3本
  6. 小麦粉 200g
  7. ベーキングパウダー 7g
  8. 牛乳 40ml
  9. バターまたはマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいでふるっておく。

  3. 3

    溶かしたバターとサラダ油に砂糖を加え混ぜる。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れ、よく混ぜる。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方4写真
  5. 5

    潰したバナナ2本分と牛乳を入れ混ぜる。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方5写真
  6. 6

    振るっておいた粉類を少しずつ入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方6写真
  7. 7

    パウンドケーキ型にバターまたはマーガリンを塗る。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方7写真
  8. 8

    混ぜた生地を流し込み、トントンと少し落として空気を抜く。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方8写真
  9. 9

    残りの1本のバナナを輪切りにして表面に乗せる。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方9写真
  10. 10

    180℃のオーブンで40分~45分焼く。

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方10写真
  11. 11

    粗熱をとったら型からはずし、出来上がり♡

    • しっとり簡単♡バナナブレッド作り方11写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので失敗いらずです\(^^)/

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Hiichan27
Hiichan27 @cook_40299840
2021/03/26 15:16に公開

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