豆腐でお好み焼き♡山芋無し♡残り野菜
sora♡saba @cook_40132804
山芋無しでもふわふわです^ ^♡
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいーと思って作りました。
豆腐入りのレシピがあるなーとやってみた^ ^
豆腐でお好み焼き♡山芋無し♡残り野菜
山芋無しでもふわふわです^ ^♡
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいーと思って作りました。
豆腐入りのレシピがあるなーとやってみた^ ^
作り方
- 1
生地
充填豆腐を潰し卵とよく混ぜる。
白だし、水を加える
そこに小麦粉を混ぜる - 2
細かく切った野菜、（キャベツ、もやし、ネギ、）小エビを加える混ぜ合わせる
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- 3
フライパンに生地を落として焼いてゆく
-
- 4
お肉を乗せ塩胡椒をしてひっくり返す
蓋をして蒸し焼きにする -
- 5
仕上げにカリッと焼き上げ完成
-
- 6
ソース、マヨネーズ、鰹節などお好み焼きのトッピングをしてどうぞー。
ふんわりおいしかったです -
- 7
★チーズ、ちくわ、焼くときに鰹節を乗せる、
などアレンジどんどんして下さい
コツ・ポイント
何だろ？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21727010
