ヘルシー♪千切りキャベツ味噌チーズドリア

簡単!千切りキャベツと家の余り物(何でも可)で作るドリア。ダイエット中に、冷蔵庫整理に、ご活用ください^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつお腹が膨れる料理を残りもので作れないか、と思いました。
ヘルシー♪千切りキャベツ味噌チーズドリア
簡単!千切りキャベツと家の余り物(何でも可)で作るドリア。ダイエット中に、冷蔵庫整理に、ご活用ください^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつお腹が膨れる料理を残りもので作れないか、と思いました。
作り方
- 1
玉ねぎと椎茸を食べやすい大きさに切る。椎茸と千切りキャベツは洗ってボウルに入れる。
- 2
玉ねぎを耐熱皿に入れ、ラップをして600Wで2分半〜3分電子レンジでチン。(柔らかくなるまで加熱)
- 3
冷凍ご飯を電子レンジで解凍する。
- 4
冷凍ひき肉を解凍する。その後耐熱皿に入れ、ラップをして600Wで2分半電子レンジでチン。(火が通るまで加熱)
- 5
千切りキャベツ、椎茸、玉ねぎ、ご飯、ひき肉をボウルの中で混ぜる。
- 6
5に味噌とカッテージチーズ(チーズは多めに入れると美味しい)を入れて混ぜ合わせる。
- 7
耐熱容器に6を入れて、上からピザ用チーズを散らし、またその上からパルメザンチーズをかける。
- 8
オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成!
- 9
みじんこキッチン様
つくれぽありがとうございます!
チーズの焼き色が何とも美味しそう…!ぜひまたご活用ください^ ^
コツ・ポイント
千切りキャベツさえあれば、他の具材は何でもOKです!(肉や魚は先に火を通す)今回は冷凍ご飯が少し残っていたので使いましたが、代わりに水切りしたお豆腐を使えば、よりヘルシーな豆腐グラタンになります。チーズはたっぷり入れることをおすすめします♪
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