レンジで簡単！とろ～り温玉チーズ丼
森永乳業のキッチン @morimilk
シンプルに味付けした野菜と余熱でトロリと溶けたチーズのコク、とろっとろ温泉卵の旨みがプラスされた丼です。
このレシピの生い立ち
忙しい時でもバランスの良い食事をしたい！そんな人におすすめの電子レンジ活用レシピです。朝食や時間がない日のランチにおすすめです。
レンジで簡単！とろ～り温玉チーズ丼
シンプルに味付けした野菜と余熱でトロリと溶けたチーズのコク、とろっとろ温泉卵の旨みがプラスされた丼です。
このレシピの生い立ち
忙しい時でもバランスの良い食事をしたい！そんな人におすすめの電子レンジ活用レシピです。朝食や時間がない日のランチにおすすめです。
作り方
- 1
ベーコンは細切り、キャベツはざく切り、アスパラガスは斜め薄切り、トマトは半分に切ります。
- 2
耐熱皿に【1】を入れて塩とブラックペッパーをふり、全体にオリーブ油をかけます。
- 3
ラップをして電子レンジ(500Ｗ)で約3分、野菜がやわらかくなるまで加熱します。チーズを適当な大きさにちぎってのせます。
- 4
ご飯を盛った器に【3】を盛り付け、温泉卵をのせます。
コツ・ポイント
野菜とベーコンを電子レンジで加熱したら、チーズをすぐにのせるのがコツ。余熱でほどよくとろけて、丼にした時にちょうど食べごろのやわらかさになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21727565
