オートミールおやき(離乳食、幼児食)

クックとうふ @cook_40435276
柔らかいおやきです。タンパク質も一緒に摂れるレシピです。
このレシピの生い立ち
白米嫌いの1歳の娘の主食に。
オートミールは好きなので、おやきにしてみました。
オートミールおやき(離乳食、幼児食)
柔らかいおやきです。タンパク質も一緒に摂れるレシピです。
このレシピの生い立ち
白米嫌いの1歳の娘の主食に。
オートミールは好きなので、おやきにしてみました。
作り方
- 1
耐熱の容器に180mL分の粉ミルクを入れる。
- 2
熱湯を180mL入れて、スプーンで混ぜて粉ミルクを溶かす。粉ミルクの代わりにだし汁、無調整豆乳、牛乳でもOK。
- 3
オートミールを48g入れる。
- 4
とりささみ(缶詰・液を切ったもの)を1缶加える。代わりにツナやひき肉でもOK。
- 5
レーズンを30g加える。なくてもOK。
- 6
スプーンで混ぜる。
- 7
レンジで、全体が膨らむまで加熱する。
- 8
加熱すると水分がオートミールに吸収される。
- 9
薄力粉を20g(大さじ2強)加えて、よく混ぜる。
- 10
油を引いたフライパン(弱火)に、1/6ずつお玉落として焼く。
- 11
表面が乾燥してきたら、ひっくり返す。(薄いきつね色くらい)
少し返しにくいので注意。 - 12
裏面も同じ色になったら、完成。
- 13
すぐに食べない分は、ラップで包んだ後、冷凍可能な袋に入れて冷凍します。ラップをしてレンジ解凍すれば、すぐに食べられます。
コツ・ポイント
レンジで加熱することで、オートミールに水分を吸わせて焼きやすくなり、焼いた後も柔らかく仕上がります。
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