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材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース
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材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース-レシピのメイン写真

材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース

メルボルンちゃん
メルボルンちゃん @cook_40268549

京都旅行中に食べたオムライスを参考にしました
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが苦手な旦那サマ〜
塩胡椒で味付けしたオムライスの上にこのソースだと美味しいと食べてくれるので

京都旅行中に食べたオムライスを参考にしました
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ケチャップライスが苦手な旦那サマ〜
塩胡椒で味付けしたオムライスの上にこのソースだと美味しいと食べてくれるので

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材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース

メルボルンちゃん
メルボルンちゃん @cook_40268549

京都旅行中に食べたオムライスを参考にしました
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ケチャップライスが苦手な旦那サマ〜
塩胡椒で味付けしたオムライスの上にこのソースだと美味しいと食べてくれるので

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塩胡椒で味付けしたオムライスの上にこのソースだと美味しいと食べてくれるので

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材料

  • ケチャップ 100g
  • マヨネーズ 40g
  • わさび 20g
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作り方

  1. 1

    3つの材料を混ぜるだけ

    • 材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース作り方1写真
  2. 2

    いつも目分量で作っているので測ってみました。

    • 材料3つ混ぜるだけ　オムライスソース作り方2写真
  3. 3

    オムライスは、
    フライパンにオリーブオイルをひき鶏ミンチ500g ニンニク４つ分の
    みじん切りを塩胡椒で炒め

  4. 4

    玉ねぎ　セロリ　人参　キャベツ みじん切り
    赤パプリカ角切り　マッシュルーム 厚目に切り塩胡椒で炒めます

  5. 5

    3,4で炒めて出た水分や肉汁を取っておき、冷めてから、ご飯を炊く時に水と一緒に入れます

  6. 6

    炊き立てご飯に3,4の具を混ぜ、出来上がり。熱いうちに混ぜる事で、味が染み込みます

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ(*^▽^*)お好みでわさびの量を増やして下さい

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メルボルンちゃん
メルボルンちゃん @cook_40268549
2021/03/31 04:51に公開

このレシピのキーワード

オムライス ケチャップ わさび

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