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簡単☆キャベツと韮の肉野菜炒め
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簡単☆キャベツと韮の肉野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツと韮の肉野菜炒め

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

野菜炒め、よくリクエストされるし、野菜は食べさせたいけど、材料が多くてめんどくさい日も…
そんな気分で考えました!
このレシピの生い立ち
買いにいくのがめんどくさい、調味料沢山でめんどくさい、そんな疲れた日には頑張るのお休みします(笑)

皆さんお久しぶりです(*´ω`*)いつも有難う御座います(о´∀`о)

野菜炒め、よくリクエストされるし、野菜は食べさせたいけど、材料が多くてめんどくさい日も…
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簡単☆キャベツと韮の肉野菜炒め

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

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そんな気分で考えました!
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材料

2人
  • キャベツ 1/8玉
  • 韮 1/2束
  • 豚肉ロース薄切り 6枚
  • ☆焼き肉のタレ 大さじ4
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆減塩醤油 大さじ1/2
  • 塩、胡椒 必要ならば
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作り方

  1. 1

    豚肉は細かく切り、サラダ油・焼肉のたれ大さじ1(共に分量外)で、9割炒め、フライパンからだします

  2. 2

    キャベツを一口大に、韮を5センチくらいの長さに切り、☆は合わせておきます。

  3. 3

    ②のキャベツを強火でサラダ油(分量外)で、強火で炒め8割火が通ったら①☆を加え炒めて火が通ったら韮をいれます

  4. 4

    味を見て、必要なら塩、胡椒してくださいね!

コツ・ポイント

韮は火を入れすぎないよう加減してくださいね!
甘え薄めの味になりましたから、好みで調整してくださいね!

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2021/03/29 06:24に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ キャベツ 豚ロース薄切り 減塩醤油

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