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無限たまねぎナゲット-レシピのメイン写真

無限たまねぎナゲット

xyzクック
xyzクック @xyzco9

玉ねぎ嫌いさんも食べれるほどにやみつき
このレシピの生い立ち
はんぺんで作る方法を見て豆腐でトライしました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ3-8
  • 卵 1個
  • 豆腐 1パック
  • オイル 適当
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをあらみじん切りします。

  2. 2

    ボールに玉ねぎ、片栗粉、卵、豆腐を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    鍋に浅くオイルを入れて熱く160度位にして、ドロップして入れていきます。

  4. 4

    裏が上がったらひっくり返します。

  5. 5

    両面揚げたらもう一度ひっくり返してカラッと揚げます。

  6. 6

    網の上で油を切ります。

    • 無限たまねぎナゲット作り方6写真
  7. 7

    ケチャップにつけて食べます。

コツ・ポイント

片栗粉は、きな粉、小麦粉、HM、コーンスターチなどで代用可能。
揚げないでオーブントースターで焼くときは、表面に片栗粉をまぶします。
手にくっつくので、ドロップして並べて薄く振り掛けて焼くと香ばしくナゲットができます。
好みで具材をたせます

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2021/03/27 06:54に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 玉ねぎ 豆腐

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