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一から簡単に作れる!ネギ香る麻婆豆腐
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一から簡単に作れる!ネギ香る麻婆豆腐-レシピのメイン写真

一から簡単に作れる!ネギ香る麻婆豆腐

ミシェシェ
ミシェシェ @cook_40422497

旨味と辛味で溢れる本格だけど簡単な麻婆豆腐です!香味野菜をいっぱい入れて香りが際立ちます!
このレシピの生い立ち
豆腐を買ってきたので作りました。

旨味と辛味で溢れる本格だけど簡単な麻婆豆腐です!香味野菜をいっぱい入れて香りが際立ちます!
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ミシェシェ
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旨味と辛味で溢れる本格だけど簡単な麻婆豆腐です!香味野菜をいっぱい入れて香りが際立ちます!
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材料

2人分
  • ひき肉 300g
  • 豆腐 1丁
  • ニンニク 1片
  • ショウガ 1片
  • ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 麻婆タレ
  • ●醤油 大さじ1
  • ●豆板醤 大さじ2
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●水 100cc
  • ●砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ショウガとニンニクをすりおろす。ネギを刻んで、豆腐をサイの目切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引いて火をつける。ショウガとニンニクを入れて香りを出す。その後ひき肉と塩コショウを入れて炒める。

  3. 3

    肉に色がついたら●印の麻婆タレを入れて煮込む。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。その後豆腐を加える。

    • 一から簡単に作れる!ネギ香る麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    ネギをのせて、ごま油をたらす。コショウを少しかけたら完成!

    • 一から簡単に作れる!ネギ香る麻婆豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクとショウガをすりおろすことで香りが出やすくなり、旨味がアップします。

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ミシェシェ
ミシェシェ @cook_40422497
2021/03/29 18:14に公開
ヨーロッパ在住。食べることが好きすぎたため自己満でレシピを載せています。好きな食べ物は鰻の蒲焼きと麻婆豆腐です。
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 にんにく 豆腐 しょうが

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