行事食♡春のお花見♡おにぎり弁当

お花見に行けなくてもお花見気分♡
#味付け卵入り肉巻きおにぎり#天むす風おにぎり#桜色おにぎり#菜の花色おにぎり
このレシピの生い立ち
お花見に行けなくても行った気分になるかなと思い、肉好き娘に肉巻きおにぎりをリクエストされていて、彩りを加えて作ってみました。
行事食♡春のお花見♡おにぎり弁当
お花見に行けなくてもお花見気分♡
#味付け卵入り肉巻きおにぎり#天むす風おにぎり#桜色おにぎり#菜の花色おにぎり
このレシピの生い立ち
お花見に行けなくても行った気分になるかなと思い、肉好き娘に肉巻きおにぎりをリクエストされていて、彩りを加えて作ってみました。
作り方
- 1
[味付け卵入り肉巻きおにぎり]
前日に、ゆで卵を作り、煮汁につけておく。既製品でOK - 2
ご飯に味付けたまごの煮汁を入れてよく混ぜる。味付けたまごは縦半分に切る。
- 3
ラップにご飯をひいて味付け卵を入れて俵型ににぎる。
- 4
豚バラ肉を巻いてフライパンに並べ、中火で全面焼く。
- 5
焼けたらAを混ぜておきフライパンに入れて全体にからめて出来上がり。
横半分に切る。 - 6
[天むす風おにぎり]
ボウルにご飯、干しエビ、天かす、小ネギ、めんつゆを入れて混ぜる - 7
三角ににぎり、海苔を巻く。
- 8
[桜色おにぎり]
絹さやは筋を取って塩茹でして細かく刻んでおく。 - 9
ボウルにご飯、桜でんぶ、ごま、絹さやを入れてよく混ぜて、三角ににぎる。
- 10
[菜の花色おにぎり]
卵、白だし、砂糖を混ぜて炒り卵を作る。ブロッコリーは茹でておく。 - 11
ボウルにご飯、炒り卵、塩を入れてよく混ぜてラップで軽く三角に握り、両面にブロッコリーに入れてしっかり握る。
- 12
器に綺麗に並べる。
コツ・ポイント
ご飯の量や具材は好みで、好きな物で作ってみてください。
肉巻きの肉を巻くときにはしっかり巻いてください。焼いたときにご飯が崩れてきますので.
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