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肉団子のトマトソース煮
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肉団子のトマトソース煮-レシピのメイン写真

肉団子のトマトソース煮

きゃおずキッチン
きゃおずキッチン @cook_40202770

トマトソースまで美味しく食べられます
茹でたブロッコリーやナスを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
ひき肉料理といえばハンバーグが多いので、たまにはミートボール風にして作ったら子どもらから好評でした

トマトソースまで美味しく食べられます
茹でたブロッコリーやナスを入れても美味しいです
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ひき肉料理といえばハンバーグが多いので、たまにはミートボール風にして作ったら子どもらから好評でした

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きゃおずキッチン
きゃおずキッチン @cook_40202770

トマトソースまで美味しく食べられます
茹でたブロッコリーやナスを入れても美味しいです
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ひき肉料理といえばハンバーグが多いので、たまにはミートボール風にして作ったら子どもらから好評でした

トマトソースまで美味しく食べられます
茹でたブロッコリーやナスを入れても美味しいです
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ひき肉料理といえばハンバーグが多いので、たまにはミートボール風にして作ったら子どもらから好評でした

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個の半分
  2. ひき肉 500g
  3. トマトの缶詰 1缶
  4. コンソメ 1個
  5. ソース 大さじ4〜5
  6. とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    ボウルに入れたひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れて、よく混ぜます
    （玉ねぎは生のまま、つなぎもいりません）

  3. 3

    ピンポン玉位の肉団子を作って、フライパンに入れて焼きます

  4. 4

    ある程度、焦げ目がついたら、トマトの缶詰を全部入れます

  5. 5

    コンソメとソースも入れて、5分くらい蓋をして蒸し焼きのような煮るような感じにします

  6. 6

    最後に、とろけるチーズを入れて、よく混ぜてチーズが溶けたらできあがり

コツ・ポイント

玉ねぎは、生のまま混ぜると、食べてるときに玉ねぎがシャキシャキして美味しいです

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きゃおずキッチン
きゃおずキッチン @cook_40202770
2021/03/29 10:52に公開
見た目が多少悪くても、美味しければいいのだ♡♡をモットーに、子どもと楽しくお菓子やパン作ったり料理をする日々。簡単で美味しいものを作ってます
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