作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして分量外の塩を加え、パスタを茹でる。
- 2
にんにくをみじん切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。
ほうれん草は洗って5cm幅に切る。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを加えてから弱火で熱する。
- 4
香りが立ってきたらベーコンを加えて軽く炒め、ほうれん草も加えて更に炒める。
- 5
茹で汁を加えてしっかり混ぜ合わせる。
- 6
醤油を加えてから茹でたパスタを加え、しっかり混ぜ合わせる。
- 7
バターを加え、塩コショウで味を調える。
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