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菜の花のさっぱり合え
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菜の花のさっぱり合え-レシピのメイン写真

菜の花のさっぱり合え

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

菜の花を湯がいて合えるだけ
このレシピの生い立ち
菜の花を頂いて 2品作りました。それぞれ違う味を楽しめました。

菜の花を湯がいて合えるだけ
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菜の花を頂いて 2品作りました。それぞれ違う味を楽しめました。

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菜の花のさっぱり合え

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

菜の花を湯がいて合えるだけ
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菜の花を頂いて 2品作りました。それぞれ違う味を楽しめました。

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材料

  • 菜の花1/2 軸の方 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 白だし 小1/2位
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花 1/2 に切った軸 を 湯がく

  2. 2

    キッチンペーパーで水きり

  3. 3

    少しオリーブオイルでコーティング

  4. 4

    白だし合えて→いりごま→完成

    • 菜の花のさっぱり合え作り方4写真

コツ・ポイント

①湯がく
②水切り
③味付けまえに オリーブオイルでコーティング
(味が絡みやすくなります)

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/03/31 05:21に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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菜の花

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