簡単!!シーフードピラフ
シーフードと焦がし醤油がとても合います!
簡単なので是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で考えました!
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冷蔵庫の余り物で考えました!
玉ねぎ、ネギをみじん切りにします。
フライパンを熱しバターを入れます。
玉ねぎ、ネギを入れて炒めます。
玉ねぎがきつね色になったら
シーフードミックスを入れて炒めます。
シーフードに火が通ったらごはんを加え、混ぜます。
具材を端に寄せて空いたところに醤油を入れます。
醤油が蒸発する前に一気に混ぜます。
皿に盛り付け、パセリを振って完成です!!!
普通に醤油をかけるのではなく、焦がし醤油にすると風味も良くなり、とても食欲をそそります!
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