簡単作り置き!もやニラツナの炒め物

にんじんさん♫
にんじんさん♫ @cook_40095184

ソーメンチャンプルーのソーメンをもやしに替えて作ってみたらとても美味しかった!どうぞお試しあれ!
このレシピの生い立ち
ソーメンチャンプルーが好きなのですが、なかなか料理の一つとして出すことができなくて、もやしを代わりにして作ったら、「おいしい〜」 作り置きもできるのか嬉しいですね。

簡単作り置き!もやニラツナの炒め物

ソーメンチャンプルーのソーメンをもやしに替えて作ってみたらとても美味しかった!どうぞお試しあれ!
このレシピの生い立ち
ソーメンチャンプルーが好きなのですが、なかなか料理の一つとして出すことができなくて、もやしを代わりにして作ったら、「おいしい〜」 作り置きもできるのか嬉しいですね。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. ニラ 適量
  3. もやし 1袋
  4. ツナ缶 1缶
  5. ごま 大さじ1
  6. ◎顆粒調味料 小さじ2
  7. ◎塩胡椒 適量
  8. ◎醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは千切り、ニラは3.4cmぐらいに切る。もやしは水洗いして水を切っておく。

  2. 2

    ツナ缶は、油または水を切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で温めて、玉ねぎを炒める。透明になってきたらニラともやしを入れてさらに炒める。

  4. 4

    ツナ缶を入れて全体的に馴染んだら、◎を入れて味を整えて出来上がり!(最後強火で水分をなくした方がいいですよ)

コツ・ポイント

出来るだけもやしのシャキシャキ感を残すのがいいので、炒めすぎないように。

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にんじんさん♫
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北海道の農家さんです(^^)野菜が大好き!野菜料理が中心です。☆この場を借りて☆いつも温かいメッセージとつくれぽありがとうございます。すごく簡単で誰でも作れる材料や作り方しかアップしてません。私が作りやすいものばかりですが、もし参考になればどうぞ!よろしくお願いします。
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