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辛くて美味しいはんぺんちり
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辛くて美味しいはんぺんちり-レシピのメイン写真

辛くて美味しいはんぺんちり

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

はんぺんをエビチリ風に作ってみました。

はんぺんの弾む弾力と、

甘辛い味付けがとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち
はんぺんをえびちり風にしたら美味しいと思いました

はんぺんをエビチリ風に作ってみました。

はんぺんの弾む弾力と、

甘辛い味付けがとっても美味しいです。

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はんぺんをえびちり風にしたら美味しいと思いました

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辛くて美味しいはんぺんちり

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

はんぺんをエビチリ風に作ってみました。

はんぺんの弾む弾力と、

甘辛い味付けがとっても美味しいです。

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はんぺんの弾む弾力と、

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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • ★トマトケチャップ 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★酒 大さじ2分の1
  • ★砂糖 大さじ2分の1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
  • ★水 50ml
  • ごま油 小さじ1
  • にんにく 1片~
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作り方

  1. 1

    はんぺんは食べやすい大きさに切る。

    にんにくはみじん切りにする。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れて、弱火でにんにくに火が通るまで焼く。

  3. 3

    はんぺんを加えて、こんがり焼き、★を加えて、馴染むまで炒める。

コツ・ポイント

にんにくはチューブでも大丈夫です。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/04/03 03:56に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

にんにく はんぺん 酒 ケチャップ

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