蟹爪のフライです。
蟹爪に、カップスープ粉を叩き、卵液に潜らせて、細パン粉をつけて、160℃~180℃の油の中に入れて揚げます。
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家庭用
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蟹爪に、カップスープ粉を叩き、卵液に潜らせて、細パン粉をつけて、160℃~180℃の油の中に入れて揚げます。
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