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減塩 ピリ辛しょうゆ
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減塩 ピリ辛しょうゆ-レシピのメイン写真

減塩 ピリ辛しょうゆ

まつもと薬局★栄養部
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe

からだ想いだしわりしょうゆを使い、塩分・リン・カリウムを抑える事ができ腎臓にも優しいレシピです。
このレシピの生い立ち
キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆは、塩分50%以上カット、リン60%以上カット、カリウム90%以上カットのお醤油です
小さじ1(5g)のエネルギー7kcal、たんぱく質0.2g、カリウム6mg、リン3mg、食塩量0.3g

からだ想いだしわりしょうゆを使い、塩分・リン・カリウムを抑える事ができ腎臓にも優しいレシピです。
このレシピの生い立ち
キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆは、塩分50%以上カット、リン60%以上カット、カリウム90%以上カットのお醤油です
小さじ1(5g)のエネルギー7kcal、たんぱく質0.2g、カリウム6mg、リン3mg、食塩量0.3g

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減塩 ピリ辛しょうゆ

まつもと薬局★栄養部
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe

からだ想いだしわりしょうゆを使い、塩分・リン・カリウムを抑える事ができ腎臓にも優しいレシピです。
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キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆは、塩分50%以上カット、リン60%以上カット、カリウム90%以上カットのお醤油です
小さじ1(5g)のエネルギー7kcal、たんぱく質0.2g、カリウム6mg、リン3mg、食塩量0.3g

からだ想いだしわりしょうゆを使い、塩分・リン・カリウムを抑える事ができ腎臓にも優しいレシピです。
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キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆは、塩分50%以上カット、リン60%以上カット、カリウム90%以上カットのお醤油です
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材料

作りやすい量として
  • からだ想いだしわりしょうゆ 18㏄
  • 酒 15㏄
  • 甜麺醤 14g
  • 豆板醤 6g
  • 砂糖 3g
  • にんにく(すりおろし) 1g
  • しょうが(すりおろし) 1g
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作り方

  1. 1

    材料すべてをよく混ぜて出来上がりです。

    • 減塩 ピリ辛しょうゆ作り方1写真
  2. 2

    キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆ

    • 減塩 ピリ辛しょうゆ作り方2写真

コツ・ポイント

ゆでた野菜やお肉等にそのままかけたり、お刺身の付けダレ、炒めものの調味料等としてもお使いいただけます。
作り置きする場合は、熱湯消毒した蓋付きの容器に入れて冷蔵で保管してください。1週間程日持ちします。

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まつもと薬局★栄養部
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
2021/03/29 02:37に公開
まつもと薬局は、管理栄養士監修の『おいしい!』をモットーにしたレシピを紹介しています。健康をテーマに、減塩食や低たんぱく食など、色々考えています。薬局のお客様にも大好評!!https://kenko.matumoto.info/recipe/side-dishes/
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 しょうが

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