チョコレート生地に入れる卵2個は常温に戻しておく。
パウンド型にクッキングシートをひく(紙製なら不要)。

タルト生地作り。
マーガリンと砂糖を泡立て器ですり混ぜてクリーム状になったらタルト生地用の卵(1/3個)を入れて混ぜる。

②が再度クリーム状になったら小麦粉を数回に分けて入れて、ゴムベラに持ち替えて混ぜながらまとめる。

まとまったらポリ袋等に入れて冷蔵庫で30分寝かせる。

寝かせた生地をめん棒で薄く伸ばし、パウンド型に敷く。側面は作らないか1cm程度。底部分はフォークで穴をさしておく。

170°に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
※追加焼成しない場合は+10分焼く

タルト生地はこれで完成。

チョコレート生地を作る
板チョコを湯煎して溶かす。チョコレートが溶けたら牛乳を2回に分けて入れて滑らかにする。

⑦に常温に戻して溶いておいた卵を3回にわけて入れる。混ざったら小麦粉を入れる。ダマになりやすいので気を付けること。

きれいに混ざったら⑥に入れる。
170°に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
冷めたら粉糖をかけて完成。