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砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅
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砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅-レシピのメイン写真

砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ほうれん草パウダーを混ぜ込んだもちもちの生地に、レーズンときな粉のあんをたっぷり入れた和菓子です。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12666865226.html

ほうれん草パウダーを混ぜ込んだもちもちの生地に、レーズンときな粉のあんをたっぷり入れた和菓子です。
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砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ほうれん草パウダーを混ぜ込んだもちもちの生地に、レーズンときな粉のあんをたっぷり入れた和菓子です。
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材料

8個分
  • 白玉粉 100g
  • ほうれん草パウダー 大さじ1/2
  • 水 75cc
  • ★レーズン 60g
  • ★きな粉 40g
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★印の材料をミキサーかけます。

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方1写真
  2. 2

    ひとまとまりになったら8等分にして丸めます。

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方2写真
  3. 3

    餅生地は白玉粉とほうれん草パウダー、水をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方3写真
  4. 4

    生地を8等分にして丸く伸ばし、あんを包みます

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方4写真
  5. 5

    上から少し押しつぶすようにし、アルミホイルを敷いたフライパンに並べます。蓋をして弱火で焼き、両面焼き色がついたら完成。

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方5写真
  6. 6

    • 砂糖なし★レーズンきな粉あんのもちもち餅作り方6写真

コツ・ポイント

レーズンの甘さだけで、砂糖を使わずに美味しく食べられます。くっつきにくいアルミホイルを使ったら焦げ付かずに作れて良かったです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/04/05 20:13に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

お餅 きな粉 ほうれん草 レーズン 白玉粉

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