生姜入り豚汁
シンバのレシピ @cook_40426693
大根とこんにゃくたくさんのダイエット豚汁。ダイエット中だけどお肉も食べたいし、お腹いっぱい食べたいときに！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、たくさん食べたくて！！！豚汁のはずが、大根とこんにゃくだらけになった（あるある）
生姜入り豚汁
大根とこんにゃくたくさんのダイエット豚汁。ダイエット中だけどお肉も食べたいし、お腹いっぱい食べたいときに！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、たくさん食べたくて！！！豚汁のはずが、大根とこんにゃくだらけになった（あるある）
作り方
- 1
鍋にごま油をひいて豚肉を炒める
- 2
お肉に火が通り始めたら★を入れて炒める
- 3
大根（いちょう切り）、人参（半月切り）、ねぎ（斜め切り）を入れて火を通す
- 4
こんにゃく（手で引きちぎる）も入れる
- 5
必要なだけ水を入れ、だしの素も入れる
- 6
味噌と醤油で好きな味に整えて、煮込んで完成
コツ・ポイント
醤油を入れて味噌を減らすと、さっぱりした豚汁になる
こんにゃくは、手で切るとそれぞれ歯応えが違って、満足感がでる！！
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