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残った強力粉で！納豆とキムチのお好み焼き
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残った強力粉で！納豆とキムチのお好み焼き-レシピのメイン写真

残った強力粉で！納豆とキムチのお好み焼き

しまりすちゃん
しまりすちゃん @cook_40109371

納豆ごはんでは物足りないという人に、ボリューム満点お腹満足のお好み焼きです。
材料や分量は好きなようにアレンジしてね。
このレシピの生い立ち
買ってから日が経った強力粉と納豆を消費したかったので♪

納豆ごはんでは物足りないという人に、ボリューム満点お腹満足のお好み焼きです。
材料や分量は好きなようにアレンジしてね。
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買ってから日が経った強力粉と納豆を消費したかったので♪

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残った強力粉で！納豆とキムチのお好み焼き

しまりすちゃん
しまりすちゃん @cook_40109371

納豆ごはんでは物足りないという人に、ボリューム満点お腹満足のお好み焼きです。
材料や分量は好きなようにアレンジしてね。
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買ってから日が経った強力粉と納豆を消費したかったので♪

納豆ごはんでは物足りないという人に、ボリューム満点お腹満足のお好み焼きです。
材料や分量は好きなようにアレンジしてね。
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買ってから日が経った強力粉と納豆を消費したかったので♪

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材料

3枚分
  1. 納豆 2～3パック
  2. キムチ(今回はネギキムチ) ひとつかみ
  3. キャベツ 2枚くらい
  4. 水 適量
  5. 小麦粉(今回は強力粉) 1カップ～
  6. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ボウルに溶いた卵と粉を入れ、ダマがなくなるように混ぜ、水はどろっとなる感じまで入れる。

  2. 2

    キムチとキャベツは粗くきざみ、納豆は付属のたれと一緒に合わせて混ぜておく。

  3. 3

    1の中に2を入れてざっくり混ぜて、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

粉は薄力粉でもOK。
強力粉で作ると、フワッとするよりモチッとした食感になります。
水の量は生地の具合を見て適当に調節してみてください。
納豆とキムチに味がついているのでそのままでもいけますが、お好みでお酢＋コチュジャンをつけても美味しい♪

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しまりすちゃん
しまりすちゃん @cook_40109371
2021/04/03 04:51に公開
ずぼら主婦の簡単レシピです。食育をメインにした、体質改善プログラムを提供するトレーナーをしています。
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