お仕事と塾勉フレーフレーの思いを込めて。このレシピの生い立ちのっけ弁当で、簡単に。
アスパラガス を、ごま油でじっくり焼き、もやしを炒め塩胡椒する。
牛タンは、塩胡椒して焼く。
玉ねぎのみじん切りを、②の後のフライパンで炒めて、酒、みりん、ガラスープの素、水を入れてたれをつくる。
お弁当箱に、ご飯をつめて①のもやし、②、①のアスパラ 、③をのせる。
作り置きのゆで卵、紫キャベツのナムル、家事ヤロウのハムチーズをつめる。
玉ねぎソースは、とろっとするまで弱火で煮詰めます。家事ヤロウハムチーズは、ハムとスライスチーズを重ねてカットしたものです。
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