炭治郎の市松模様クッキー

ももあーママ @cook_40308954
春休み?で、またお家時間。クッキー作ってよーって言われたので、炭治郎の模様なら簡単かなぁってやってみました。
このレシピの生い立ち
青汁粉末を着色として使ってみました。
ウチのチビっ子は青汁も好きなので。
炭治郎の市松模様クッキー
春休み?で、またお家時間。クッキー作ってよーって言われたので、炭治郎の模様なら簡単かなぁってやってみました。
このレシピの生い立ち
青汁粉末を着色として使ってみました。
ウチのチビっ子は青汁も好きなので。
作り方
- 1
バターレンジで柔らかくし、柔らかくなったらグラニュー糖を加えて、白くなるまで良く混ぜ、卵黄を入れて更に良く混ぜる
- 2
クリーム状になったら、薄力粉をふるって入れ、一塊になるまでゴムベラで混ぜる
- 3
グラムを測ります。今回は320だったので、おおよそ160くらい。片方にココアパウダーを入れ良くこねます
- 4
もう片方に今回は青汁粉末をいれてみました。良くこねて混ぜます。
- 5
混ざったら、ジップロックの袋に入れ、棒で平になる様にのばします
- 6
やすませたら、袋を破り中身を出して重ねて切ります。切った物を重ねて、市松模様にします。
- 7
天板に並べたら、170度に予熱したオーブンで17分ほど焼きます。
コツ・ポイント
私は適当なんで幅を測らずに切ったので、綺麗な四角状にならなかったんで、もっと綺麗にカクカクさせるなら、幅はちゃんと測った方がいいですね。
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