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巻かない！ロール白菜
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巻かない！ロール白菜-レシピのメイン写真

巻かない！ロール白菜

ralawo
ralawo @cook_40236950

ロール白菜を作ろうと思ったのに大きな葉が傷んでいたので重ね蒸し風に…でもお腹に入れば一緒です☆
このレシピの生い立ち
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ralawo
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ロール白菜を作ろうと思ったのに大きな葉が傷んでいたので重ね蒸し風に…でもお腹に入れば一緒です☆
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材料

  • ひき肉 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 卵 適量
  • 白菜 適量
  • 酒 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉にみじん切りした玉ねぎ（生のまま）、卵、塩コショウを入れ混ぜます

  2. 2

    大きめに適当に白菜を切ります

  3. 3

    鍋に白菜を敷き、その上にひき肉をのせます

  4. 4

    白菜とひき肉が無くなるまで、
    白菜→ひき肉→白菜→ひき肉の順で重ねます

  5. 5

    酒をまわしかけ、水を足してコンソメ キューブと塩胡椒を入れたら後は炊くだけ！

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので水は少なめで大丈夫です！

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ralawo
ralawo @cook_40236950
2021/04/08 08:52に公開

このレシピのキーワード

白菜 ひき肉 卵 酒 玉ねぎ

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