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時短！和風野菜ミックスで簡単カレー粉炒め
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時短！和風野菜ミックスで簡単カレー粉炒め-レシピのメイン写真

時短！和風野菜ミックスで簡単カレー粉炒め

しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541

野菜たっぷり、しかも短時間でできる簡単レシピです。
塩分控えめ、カロリー控えめでヘルシーなのでダイエット中にも！
このレシピの生い立ち
余っていた野菜ミックスをおいしく消費したかったので

野菜たっぷり、しかも短時間でできる簡単レシピです。
塩分控えめ、カロリー控えめでヘルシーなのでダイエット中にも！
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余っていた野菜ミックスをおいしく消費したかったので

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時短！和風野菜ミックスで簡単カレー粉炒め

しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541

野菜たっぷり、しかも短時間でできる簡単レシピです。
塩分控えめ、カロリー控えめでヘルシーなのでダイエット中にも！
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余っていた野菜ミックスをおいしく消費したかったので

野菜たっぷり、しかも短時間でできる簡単レシピです。
塩分控えめ、カロリー控えめでヘルシーなのでダイエット中にも！
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材料

1人分(多め)
  1. 和風野菜ミックス(今回は西友さんのもの) 1袋(300g)
  2. マーガリン(またはバター) 小さじ1
  3. 味付きのカレー粉(今回はエスビーさんの味付料理用カレー) 小さじ2
  4. きざみ生姜(チューブでも) 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ケチャップ 小さじ2
  7. 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    和風野菜ミックスをレンジで解凍する

  2. 2

    フライパンにマーガリンを溶かし、1の野菜を炒める

  3. 3

    カレー粉、きざみしょうがを加えてさらに炒める

  4. 4

    ケチャップとしょうゆを別の容器でまぜてソースを作っておく

  5. 5

    3の火を止め、4のソースをいれて混ぜる

  6. 6

    器に盛り、お好みで黒こしょうをかけて完成！

コツ・ポイント

野菜ミックスはお好きなものでOKですが、里芋が入っているものがおいしいのでおすすめ◎

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しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541
2021/04/06 10:35に公開
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