材料全て用意しておく。ご飯は電子レンジで温め、ニンニクは皮を剥いておく。

スプーンでニンニクのヘタを取る。

スプーンでニンニクを潰す。

オリーブ油でニンニクを焦がさないように炒める。

4に卵を割り入れ、スプーンで素早くほぐす。

卵が固まらないうちにご飯投入！ここは焦らず、弱めの中火でダマを丁寧にスプーンでほぐしながら炒める。

コンソメ顆粒小さじ1、イタリアンハーブミックス(GABAN)、黒胡椒を適量加える。

塩で味を整える。

フライドオニオンを振りかけて、いただきます！