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牛肉巻の甘酢焼き
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牛肉巻の甘酢焼き-レシピのメイン写真

牛肉巻の甘酢焼き

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

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材料

3~4人分
  1. 牛肉薄切り 200g
  2. いんげん 15本
  3. 人参 1/2本
  4. 昆布だし酢 大さじ3
  5. 片栗粉 適量
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    いんげん、人参は茹でる。

  2. 2

    ①を牛肉で巻き、片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れて焼く。

  3. 3

    火が通ったら、昆布だし酢をまわし入れ、照りが出るまで焼く。

    • 牛肉巻の甘酢焼き作り方3写真

コツ・ポイント

昆布だし酢を入れて焼くと、焦げやすいので要注意です。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2021/04/05 05:53に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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