簡単に作れます
このレシピの生い立ちカルボナーラが食べたいというので、家にあるもので簡単に作りました
鍋にパスタを茹でるためのお湯を沸かす。パスタを茹で時間から1分引いて茹でる。
ベーコン(ハム)は0.5センチに切る。油をフライパンで熱し、ニンニクチューブを炒めてからハムを入れ軽く炒める
火を止め、2のフライパンにバターを入れ、余熱で溶かし牛乳を入れる。かき混ぜた卵、〇を加え、かき混ぜる。
茹で上がったパスタを、3のフライパンに入れ、かき混ぜながら20秒ほど加熱する。
パスタを茹でるときは、茹で時間から1分引いた時間にして下さい
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