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美味しくできた餃子
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美味しくできた餃子-レシピのメイン写真

美味しくできた餃子

なおっぴーはん
なおっぴーはん @cook_40404759

肉汁がジュワ~としみでて子どもたちが喜びました
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なおっぴーはん
なおっぴーはん @cook_40404759

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材料

60個
  • 白菜 1/8
  • ニラ 一束
  • 豚ひき肉 500グラム
  • 餃子の皮 60枚
  • ニンニク生姜すりおろし ひとかけずつ
  • 昆布醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 大さじ1
  • 水、サラダ油 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜みじん切り塩もみ絞る
    ニラみじん切り

  2. 2

    ひき肉に調味料を全部入れよく混ぜる

  3. 3

    水、サラダ油を入れてよくねる

  4. 4

    野菜とひき肉を混ぜる
    ササッと包む
    (団子でも美味しい)

  5. 5

    パリッと焼く

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なおっぴーはん
なおっぴーはん @cook_40404759
2021/04/06 14:36に公開
二人の娘が美味しく食べてくれる料理を研究中
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 豚ひき肉 にんにく コンブ

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