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蓮根のコンソメ炒め
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蓮根のコンソメ炒め-レシピのメイン写真

蓮根のコンソメ炒め

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

マヨネーズで炒めてみると、あら、おいしい!
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蓮根のコンソメ炒め

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

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材料

  • 蓮根 250g
  • ベーコン 30g
  • マヨネーズ 6g
  • 顆粒コンソメ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    蓮根をよく洗う。皮はむかない。水にもさらさない。

  2. 2

    蓮根を3センチくらいの輪切りにする。縦にして、3等分に切る。5ミリくらいに切る。

  3. 3

    フライパンに、マヨネーズを入れる。火をつけて、弱火にする。ベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    ベーコンから脂がでてきたら、蓮根を入れる。中火にして、コンソメを入れる。よくまぜながら4分くらい炒めてできあがり。

コツ・ポイント

蓮根の皮をむかない。水にもさらさない。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/04/02 10:02に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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炒めもの れんこん ベーコン

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