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ちょいまんま無洗米雪若丸の角煮丼
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ちょいまんま無洗米雪若丸の角煮丼-レシピのメイン写真

ちょいまんま無洗米雪若丸の角煮丼

いろちび
いろちび @cook_40410068

ちょいまんま無洗米雪若丸の抜群のおいしさと角煮のコラボ
このレシピの生い立ち
角煮とお米が大好きなため一緒に楽しみました。

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いろちび
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材料

3人分
  • ちょいまんま無洗米雪若丸 2合
  • 卵黄 1個
  • 豚バラブロック 600g
  • ☆水 400ml
  • ☆料理酒 100ml
  • ☆砂糖 50g
  • ☆醤油 100ml
  • ☆生姜 少々
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作り方

  1. 1

    ちょいまんま無洗米雪若丸を2合炊く

  2. 2

    ご飯を炊いている間に☆と豚バラブロックを一緒に煮る

  3. 3

    豚バラブロックがやわらかくなってきたら、炊いていたお米の上に豚の角煮をのせる。

  4. 4

    豚の角煮の上に卵黄をのせる。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

ご飯を炊いている間に角煮を作る。

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いろちび
いろちび @cook_40410068
2021/04/06 11:13に公開
料理苦手でしたが、産休中のため色々作ってます。
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このレシピのキーワード

丼 角煮 豚バラかたまり 酒 無洗米 しょうが 卵黄

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