CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
筍の簡単煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
筍の簡単煮-レシピのメイン写真

筍の簡単煮

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

安く手に入るしゅんの筍が10分程で簡単に美味しい煮物になります。
このレシピの生い立ち
筍を沢山頂いて色々作りましたが、簡単に麺つゆを使って5分〜10分で簡単に作れるこの方法は仕事から帰ってプラス1品で活躍してくれます。是非貴方好みの味加減を見つけて作って下さい。細かく切り白いご飯に混ぜたり、弁当のおかずにと便利です

安く手に入るしゅんの筍が10分程で簡単に美味しい煮物になります。
このレシピの生い立ち
筍を沢山頂いて色々作りましたが、簡単に麺つゆを使って5分〜10分で簡単に作れるこの方法は仕事から帰ってプラス1品で活躍してくれます。是非貴方好みの味加減を見つけて作って下さい。細かく切り白いご飯に混ぜたり、弁当のおかずにと便利です

もっと読む

筍の簡単煮

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

安く手に入るしゅんの筍が10分程で簡単に美味しい煮物になります。
このレシピの生い立ち
筍を沢山頂いて色々作りましたが、簡単に麺つゆを使って5分〜10分で簡単に作れるこの方法は仕事から帰ってプラス1品で活躍してくれます。是非貴方好みの味加減を見つけて作って下さい。細かく切り白いご飯に混ぜたり、弁当のおかずにと便利です

安く手に入るしゅんの筍が10分程で簡単に美味しい煮物になります。
このレシピの生い立ち
筍を沢山頂いて色々作りましたが、簡単に麺つゆを使って5分〜10分で簡単に作れるこの方法は仕事から帰ってプラス1品で活躍してくれます。是非貴方好みの味加減を見つけて作って下さい。細かく切り白いご飯に混ぜたり、弁当のおかずにと便利です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

筍2〜3人分
  • 茹でた筍 150g
  • 水 100cc
  • ストレート麺つゆ 100cc
  • あれば山椒の葉 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茹でた筍を薄く切ります。(朝ぼりの筍は縦にカットしても柔かいがかための茹でた筍は繊維に直角に横切りにするとよい

    • 筍の簡単煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に切った筍とスレート麺つゆ、水を一緒に入れ火にかけ沸騰したら少し火を弱め水気が無くなるまで煮ます

    • 筍の簡単煮作り方2写真
  3. 3

    山椒の葉を筍と和えて盛りつけます

    • 筍の簡単煮作り方3写真

コツ・ポイント

湯で筍の切り方で食べ安さが違う。掘りたてはどの部分でも柔かいが、普通筍の上の方は柔かいが、底(下)の方は硬いので繊維に直角に切ると食べ安くなると思う。味付はストレート麺つゆが辛くならない様にすること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?えきしぶいくちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340
2021/04/07 16:26に公開
孫たちも絶賛♪京のおばんざいや創作料理を紹介しています。安くて早くて簡単な料理ばかりですのであなたも作ってみては??
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ゆでたけのこ 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 三つ葉が主役!? れんこんの梅じょうゆ炒め
  2. パンプキンチーズケーキ
  3. ツナカレーマカロニ
  4. パパッとこねないハンバーグ♪
  5. 炊飯器で簡単小豆煮♪
  1. あの味再現?!キュウリのキューちゃん
  2. 厚揚げキムチーズ★簡単ダイエットおかず
  3. 簡単☆人参と小松菜とえのきのナムル風炒め
  4. カツ丼(丼ものつゆ黄金比)
  5. ブロッコリーの最高に美味しい食べ方!
  6. Cotton Sponge Cake with Condensed Milk
  7. Carrot Ginger Soup w/ bacon
  8. Shrimp Tomato Pepper pasta
  9. Ghormeh sabzi (Persian herbs stew)
  10. Healthy Lentil Crepes (Adai)
  1. オリーブライスの生ハム巻き
  2. 超簡単!鶏胸肉とはんぺんチーズ
  3. 卵焼き
  4. カツ、林檎のキャラメリーゼグラッパ風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21748365
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close