えきしぶいくちゃん

豚塊肉肉 • 醤油 • 酒 • 水 • 玉葱 • 生姜 • ニンニク • 砂糖 • 青ネギ

キャベツ • 生姜 • 塩 • 甘酢 • 今回使用甘酢

牛肉切り落し • キャベツ • 長芋かジャガイモ • 卵 • 顆粒だし • 小麦粉 • サラダ油 • お好み焼きソースかトンカツソース • マヨネーズ • 青のり • 鰹節粉

こかぶ • 1度目の塩 • 2度めの塩 • あれば昆布 • あれば唐辛子の種をぬいた物 • 好きな薬味

白菜 • 豚ミンチ • ニラ • 塩 • 胡椒 • 味の素 • ゴマ油 • 片栗粉 • 醤油 • ぽん酢 • 生姜

小麦粉 • 卵 • 山芋 • キャベツ • 顆粒出し • とんかつソース • マヨネーズ • 青のり • 鰹節 • 豚肉

砂糖 • 水 • 生姜 • 塩 • 酒粕

山椒の葉

青じそ

芋茎 • 水 • ストレート麺つゆ • 片栗粉 • 水 • すり下ろし生姜

苺 • 甘味料 • 酢

みかん • 酢 • 保存容器

林檎1個 • 酢 • 保存容器

りんご • シナモン • りんご • バター又はオイル • グラニュー糖 • レモン • シナモン • あればレーズン

白菜 • 水 • 卵 • 酒 • 砂糖又は味醂 • 醤油 • だしの素顆粒

茗荷 • オリーブ油 • ニンニク • あれば唐辛子七味でも良い • 塩胡椒

牛肉の切落し • 茗荷 • 玉葱スライス • 刻み葱 • 茄子 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ご飯 • 水 • 片栗粉 • 水

鶏肉 • 玉葱 • 生姜のすりおろし • ニンニクのすりおろし • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • とき卵 • 2倍濃縮麺つゆ • 水

茹で蛸 • オリーブ油 • ニンニク • 大葉 • 塩胡椒

切落し豚肉 • 玉葱 • 生姜 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 片栗粉 • 水