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おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!
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おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!-レシピのメイン写真

おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!

ゆか&アズ
ゆか&アズ @cook_40437422

おつまみでもヘルシーだし、簡単!!
豆腐が大好きなので娘の夜食などにもつくります!
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけど、なにか、食べたくて作りました(笑)

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ゆか&アズ
ゆか&アズ @cook_40437422

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材料

  • 絹豆腐 一丁
  • 卵 1つ
  • 豆乳 少々
  • マヨネーズ 少々
  • とろけるチーズ 1枚
  • ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    絹豆腐3連の1つを耐熱容器にいれる。そこに卵1つ、豆乳少々、マヨネーズ大さじ1いれ、ぐちゃぐちゃにまぜる。

    • おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!作り方1写真
  2. 2

    そのままだと豆腐の味そのものなので、塩コショウで味付ける。
    そこにとろけるチーズを細かくちぎり、のせる。

    • おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!作り方2写真
  3. 3

    500W4分加熱する。

  4. 4

    オーブンでチーズに焼き色がつくくらい、加熱する。

  5. 5

    完成!お好みで味付けしてもよし!
    娘は塩コショウなしでいいといいますし、つまみ用ならケチャップかけてもうまいです!!

    • おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!作り方5写真
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ゆか&アズ
ゆか&アズ @cook_40437422
2021/04/07 14:46に公開
娘と二人で楽しく料理をつくってます。簡単でヘルシーなもの大好きです。
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 豆乳 卵 絹ごし豆腐 チーズ ケチャップ

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