バニラアイスとの温度差を楽しめますが、天ぷらとして天つゆに付け、おかずとして食卓に並べてもOK！
このレシピの生い立ち
温室で暖房を当てられ育ったイチジクは、お値段もそれなり…。８月頃から出回る露地栽培のものは手に入れやすくなります。
イチジクは体に潤いを与え胃腸を整える果物ですが、熱を通すと整腸作用が高まります。