米粉で簡単タルト
shimaky @cook_40037932
米粉や玄米粉でヘルシーなグルテンフリーのタルトです。チョコチップ、ココア、抹茶等いろんな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘にも美味しいタルトを安心して食べさせたかったので。
米粉で簡単タルト
米粉や玄米粉でヘルシーなグルテンフリーのタルトです。チョコチップ、ココア、抹茶等いろんな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘にも美味しいタルトを安心して食べさせたかったので。
作り方
- 1
オーブンを１７０℃で２０分予熱しておく。
- 2
Aをボウルに入れて混ぜる。
- 3
混ざったらBを入れてヘラで混ぜる。ココアや抹茶味にしたい時はここで混ぜる。
- 4
混ざったら、型に入れて焼く。
- 5
焼けたら取り出して粗熱をとる。
- 6
マスカルポーネをハンドミキサーで混ぜて柔らかくする。
そこへ生クリームと砂糖を入れて好きな固さになるまで泡立てる。 - 7
冷めたタルト台にクリームを乗せて、フルーツを飾る。
-
- 8
この日はイチゴを乗せました
-
- 9
ココア生地のカップバージョン
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21748644
