アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ソーセージは1cm幅に切っておく
- 2
かぼちゃを半分に切り、スプーンで種を取る
-
- 3
ラップして電子レンジ600Wで3分加熱し、中身をスプーンでくり抜く
-
- 4
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとソーセージを炒め、小麦粉をまぶして混ぜ合わせる
- 5
牛乳を半分加えてよく混ぜ、くり抜いたカボチャも加えて混ぜ合わせたら、残りの牛乳を加え混ぜる
- 6
塩・胡椒で味付けしてカボチャの中に投入
- 7
パン粉・チーズをかけて180度のオーブンで20分加熱してできあがり
-
コツ・ポイント
写真はドイツのButternutというカボチャで作っていますが、日本のカボチャで作ると皮まで美味しく食べられます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21748937
