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手羽元と大根の煮物
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手羽元と大根の煮物-レシピのメイン写真

手羽元と大根の煮物

misoo0408
misoo0408 @cook_40432564

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材料

  • 手羽元 10本
  • 大根 1/2本
  • だし 適量
  • 砂糖 お玉1
  • 酒 お玉1
  • みりん お玉1
  • 醤油 お玉1
  • めんつゆ お玉1
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作り方

  1. 1

    手羽元は味が染み込む用にナナメに3箇所くらい切れ目を入れる

  2. 2

    大根は縦に4等分して2センチくらいにきる

  3. 3

    ☆水、だし、砂糖、酒、みりん、醤油、めんつゆ
    でアルミホイルの落とし蓋をして40分くらい煮る

コツ・ポイント

ゆで卵も一緒に煮てもOK

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misoo0408
misoo0408 @cook_40432564
2021/04/02 10:17に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 手羽元

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