我が家の美味しい親子丼♡

我が家の美味しい親子丼♡-レシピのメイン写真

我が家の美味しい親子丼♡

KAPiLULU☆ @cook_40312788

我が家みんな大好きな親子丼です！次女はご飯に興味なしのお菓子好きですが、この親子丼はいつも完食してくれます♡
このレシピの生い立ち
親子丼が昔から大好きなので、我が家の味付けを作りたくて♡

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材料

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1玉
卵 3個
☆みりん 70cc
○酒大さじ2
○醤油 40ccくらい
○砂糖大さじ1.5
○ほんだし小さじ1
○水 120ml
海苔適量

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作り方

1

鶏肉は食べやすく切る。玉ねぎも５ミリほどの薄切りにする。
2

フライパンにみりんを入れ軽く沸騰させる。
3

そこに○の調味料を全て入れてよく混ぜて、軽く煮立たせる。
4

そこに具材を入れて、灰汁を取りながら火を通す。
5

火が通ったらたまごを回し入れ蓋をする。
6

ご飯に盛り付け、海苔を好みでトッピングする。
たまに三つ葉をのせます。
子供があまり好きではないので基本的に海苔です！

コツ・ポイント

簡単すぎてありません！

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KAPiLULU☆ @cook_40312788

2021/04/06 09:10に公開

旦那と私と娘３人息子1人の６人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾最近は基本キャラ弁記録になってます(๑˃̵ᴗ˂̵)

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