作り方
- 1
耐熱皿に肉を入れて、フォークで両面穴を開ける
- 2
調味料を入れて裏表馴染ませる
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- 3
ラップをしてチン。裏返してチン。ピンクのところがなくなるまでやる。
- 4
余熱でしばらく放置します。作り置きとして2-3日寝かせましたが味がしみて美味しかったです！
コツ・ポイント
余熱で火を通す
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