混ぜるだけ❋簡単❋グラノーラ❋
パンを焼くチワワ @cook_40385786
油と甘さ控えめのグラノーラ☻材料は多少適当でもOK☆グラノーラバー風にも、ごろごろのグラノーラにも♫
このレシピの生い立ち
ごろごろかたまりのあるグラノーラが好きで、丁度いい塩梅の配合に辿り着いたため覚書を☆
混ぜるだけ❋簡単❋グラノーラ❋
油と甘さ控えめのグラノーラ☻材料は多少適当でもOK☆グラノーラバー風にも、ごろごろのグラノーラにも♫
このレシピの生い立ち
ごろごろかたまりのあるグラノーラが好きで、丁度いい塩梅の配合に辿り着いたため覚書を☆
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール、薄力粉、ナッツ、ドライフルーツを馴染むまでよく混ぜる
- 2
1にオイルを混ぜ、メープルシロップを入れて更によく混ぜる
- 3
オーブンの天板にクッキングシートをしき、2を天板全体に伸ばして敷き詰める
- 4
140℃に予熱したオーブンで40分程度焼く
- 5
加熱が終わったらオーブンから出して、しばらく天板のまま放置して冷ます
-
- 6
冷めたらお好みの形にカットしたり手でほぐす
コツ・ポイント
私は薄力粉10gと大豆粉50gで配合してます。大豆粉使用でヘルシーかつタンパク質補給を(*^^*)
焼き上がりをほぐす時、完全に冷めてから切り分けるとグラノーラバー風に、まだ柔らかいうちにほぐすとごろごろグラノーラに☆
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