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基本のグルテンフリーパンケーキ
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基本のグルテンフリーパンケーキ-レシピのメイン写真

基本のグルテンフリーパンケーキ

ossuu
ossuu @cook_40429851

グルテンフリーでも美味しい米粉と大豆粉のパンケーキです。
小麦粉100gに変えても作れます。
このレシピの生い立ち
美味しくグルテンフリーを楽しめます

グルテンフリーでも美味しい米粉と大豆粉のパンケーキです。
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ossuu
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グルテンフリーでも美味しい米粉と大豆粉のパンケーキです。
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材料

2枚分
  • 米粉 50g
  • 大豆粉 50g
  • ベーキングパウダー 3〜5g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて泡立て器で混ぜる
    (卵　牛乳　砂糖　粉類の順が混ざりやすい)

  2. 2

    フライパンに油かバター(分量外)をひき、弱火〜中火で焼く

  3. 3

    表面にぽつぽつ穴があいてきたら、裏返して焼けたら完成

コツ・ポイント

バナナやナッツを入れたり、野菜とハムを挟んでサンドイッチにしても美味しいです。
大豆粉100gだけでも　米粉の代わりに上新粉でも　牛乳の代わりに豆乳でも　なんでもできます

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ossuu
ossuu @cook_40429851
2021/04/09 10:16に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 大豆粉 牛乳 卵

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