鶏肉の塩こうじ漬け焼き

総合福祉施設きじの里 @cook_40412556
材料2つ!工程3つ!でできる鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
硬くなりがちな鶏肉をやわらかくするには…と考えていたところ、塩こうじの働きを知りました。きじの里の定番メニューのひとつです。
鶏肉の塩こうじ漬け焼き
材料2つ!工程3つ!でできる鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
硬くなりがちな鶏肉をやわらかくするには…と考えていたところ、塩こうじの働きを知りました。きじの里の定番メニューのひとつです。
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